花門亭 東門街別館、三宮にある選び抜いた素材のダシお好み焼き店

おすすめは、この花門亭発祥のだしお好み焼きです。
外はパリッと、中はとろっ~とした薄めのクリスピーな生地のお好み焼きを、無添加・無保存料の「選び抜いた素材」1北海道羅臼産の昆布 2鹿児島枕崎産の鰹節 3熊本深産のさば節を使用した、こだわりのだしにつけて食べるスタイルが特徴です。

花門亭おすすめの具材は、牛筋とこんにゃくをじっくり甘辛く煮込んだ「ぼっかけ」です。
全席が掘りごたつになっていて、通路側も暖簾を下せるようになっているので半個室のようで落ち着けます。

また、花門亭の店内にはかわいくユニークなイラストがペイントしてあって、かわいくオシャレな内装になっています。
テーブルごとに設置された鉄板の上に、出来上がったお好み焼きや鉄板焼きを提供するスタイルですが、もんじゃ焼きを注文すると、明るくフレンドリーな店員さんがリズムよく目の前で作ってくれます。

もんじゃ焼きは100種以上の組み合わせがあって、自分で組み合わせることも可能です。
迷ったときは、もんじゃ焼きの人気ランキングから選ぶのが簡単かと思います。

それでも迷ってしまう時には、花門亭の店長さんに今日のおすすめもんじゃを頼むこともできます。
お好み焼き・もんじゃの店ですが、鉄板焼きを中心にサイドメニューも多く、居酒屋としての需要もあります。

花門亭の価格帯の目安としては1人、2000~3000円が目安です。
年中無休で、平日/17:00~翌4:00(LO.4:00) 日祝/17:00~翌3:00(LO.2:00)。

店名:花門亭 東門街別館
住所:兵庫県神戸市中央区中山手通1-4-10 NERO PLAZA1F 各線三宮駅 徒歩3分
電話:050-5286-2972