店名：丸銀らーめん 六甲道店
住所：兵庫県神戸市灘区備後町５丁目３−１ ウェルブ六甲道1番街104
電話：078-843-0330

濃厚なとんこつラーメンが好きであれば、丸銀らーめんがおすすめです。

丸銀らーめん看板メニューは地鶏とんこつラーメン。
メニュー表にも書かれているとおり、かなり濃厚なラーメンです。

普通の地鶏とんこつラーメンもありましたが、私はあえて地鶏とんこつスペシャルを注文することにしました。

1,100円とラーメンにしては高めかもしれませんが、普通のものよりチャー種の量が多くて味玉もある。
お腹が減っていたので、がっつり食べようと思ったんです。

そんな感じで、地鶏とんこつスペシャルが到着。
美味しそうな香りがします。

まずはスープを飲んでみる。
レンゲですくってみると、意外とサラサラしている。

しかし、スープの味は濃厚です。
地鶏と豚骨で仕込んだスープは、味がしっかりとしています。

麺は細麺でストレートなんですが、豚骨ラーメンにはこの麺が合いますね。
コシのある麺に、濃厚なスープが絡んで美味しいです。

ラーメンの味はもちろん満足なんですが、丸銀らーめんは一品メニューも充実しています。

チキン南蛮や唐揚げ、ギョーザ、チャーシュー盛など、酒のあてになるメニューも豊富。
もちろんご飯ものもあります。

一品メニューでお酒を飲み、シメにラーメンを食べるってのもいいかもしれませんね。
丸銀らーめんは行きつけになりそうです。