名古屋市、矢場とんのわらじとんかつ定食の大きなとんかつは食べ応え抜群

店名:矢場とん 矢場町本店
住所:愛知県名古屋市中区大須3丁目6-18
電話:052-252-8810

名古屋市の矢場町に大きな豚が相撲の格好をして回しをつけたマークの高いビルが、矢場とん本店です。

夜7時ぐらいに行ったけど、2階の階段で行列があり約20分またされました。
矢場とん店内は意外と狭く、ワンフロア-に客席がぎっしり詰まっていて、店員さんは活気あふれています。

わらじとんかつ定食、値段は1728円をオ-ダ-します。

とんかつがとても大きく食べ応えがありそうで、名古屋では赤みそをベ-スにソ-スをつけて食べるのが主流です。
赤みそをかけて食べる習慣がなかったので、半分は普通のソースにしてもらうことができました。

矢場とんのわらじとんかつ定食は、本当にとんかつが大きくて普通の2倍があったことに驚きます。
みそ汁と御飯が付いています。

矢場とんの店員さんが、あとから赤みそソ-スをじゃぶじゃぶかけるパフォーマンスも楽しかったです。
とんかつを食べてみると衣はサクサク、お肉は柔らかく、ソ-スは濃厚でみその香ばしさがありとても美味しかったです。

大きいとんかつで味に飽きがきてしまうので、半分は普通のソースをかけて食べて良かったです。
これが名古屋めしと言われる、みそかつと実感できます。