三宮、チーズタカルビが美味しい!「炎 ENG ~旨辛食堂~本店」。

会社の先輩と、仕事の打ち上げで、炎 ENGに来店。
席のみ予約して、アラカルトにしました。
金曜日21時ころでしたが、炎 ENG店内はほぼ満席。
早い時間帯だと入れなかったそうです・・・良かった。

チーズタカルビとプルコギ、ナムル盛り合わせ、ポッサムを注文しました。
絶品だったのが、ポッサム(蒸し豚に、キュウリの千切りとキムチを巻いて食べます)と、最近韓国で大人気で東京の新大久保でも人気沸騰中の「チーズタッカルビ」でした。
ポッサムは、炎 ENGの自慢料理だそうで、薄切りの豚肉が肉汁たっぷりでやわらかく、とてもおいしかったです。
野菜を巻くので、ヘルシーで、食べ過ぎ注意です!笑

また、チーズタッカルビは、鉄板でタッカルビとチーズを混ぜながらとろとろのチーズを味わいます。
トッポギもはいっており、鶏肉ととろとろチーズと、柔らかいおもち(トッポギ)を味わえます。
女性や若い方は皆さん大好きなのではないでしょうか。

炎 ENGのスタッフさんも若めで元気いっぱいの方が多く、カウンター越しにタッカルビの食べごろや、
ポッサムの巻き方などいろいろと教えてくれました。
とても楽しい時間をすごせました。

店名:炎 ENG えん 三宮本店
住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通2丁目11-1
電話:078-391-3443